1990’lı yıllarda, arıcılar kış aylarında işçi bal arılarının büyük bölümünü kaydetmeye başladılar. O zamandan beri, diğer 4,000 arı türünün çoğunda koloni kaybı oldu. 2006 yılında oluşan bu fenomen, koloni çöküş bozukluğu olarak adlandırıldı. Hiç kimse, arıların önceden görülmemiş şekilde öldüğünü açıklayamadı, ama bazı teoriler çiçek çayırlarının, arıların kanını yiyen varroa akarlarının, iklim değişikliğinin ve pestisitlerin kullanılmasını temel neden olarak gördü. Neyse ki, arılar nesli tükenme konusundan çok uzakta. Sorun ortaya çıkmadan önlem almak en iyisi dedik ve arıların hayatımızı terk etmesiyle oluşabilecek senaryolara değinmek istedik.
Yetersiz beslenme büyük bir sorun olacak
İnsanlar karmaşık canlılardır ve sağlıklı kalmak için farklı vitaminlere ve besinlere ihtiyaç duyar. Arıların tükenmesi halinde bu karmaşıklık büyük bir sorun haline gelecektir. 2011 yılında, Santa Barbara’nın Ekolojik Analiz ve Sentez Ulusal Merkezi’nden yapılan bir araştırmada , gezegenin genelinde arı ile tozlaşan bitkilerin, kalsiyum, florit, demir, A vitamini ve C vitaminlerinin büyük bir kısmı olan lipitlerin çoğunluğunu sağladığını tespit etti. Gıdalar olmadan, fiziksel olarak iyi bir hayat geçirmemiz mümkün değil. Bağışıklık sistemi ve gece görüşü için A vitamini gereklidir. C vitamini olmadan salgın olabilir ve E vitamini eksikliği bize zarar vermez ama bağışıklık sistemine yardımcı olmak için bu vitamine de ihtiyacımız var. Eğer arılar olmasaydı birçok insan demir eksikliği de çekerdi.
Bütün bunlar bizi her zaman hasta, yorgun ve zayıf yapar. Yaraların iyileşmesi daha uzun sürer ve yeni yaralar açılmaya devam eder. Bazı insanlar soğuk algınlığıyla mücadelede sorun yaşar. Gerçekten ironik olan, balın bu iki problemle mücadelede de yardımcı olmasıdır.
Tüm bunlar yeterince kötü gelmiyorsa, arılar tarafından döllenen yiyecekler, kanser ve kalp hastalıkları riskini azaltan besin maddeleri içerir, bu da her ikisinin de yüksek seviyelerde olabileceği anlamına geliyor.
Bal kaybolacak
Açıkçası, arılar olmadan artık bal elde edemeyiz. Bal kaybolacak ve var olan bal stıkları inanılmaz bir hızla tükenecek. İnsanlar yaklaşık 9,000 yıl boyunca bal hasadı yapıyor. Arıcılık erken tarımda önemliydi, çünkü arıların çiçeklenmelere izin veren tozlaşmaya yardımcı görevi, bal ve balmumu üretmek için de önemli bir konumdaydı.
Çoğu insan balı yediğiniz bir tatlı olarak düşünürken, aynı zamanda bir sürü farklı kullanım alanına sahip olduğunu unutuyor. Özellikle kozmetik sektöründe bir bileşen olarak kullanılır. Cildinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve kafa derisi için harikadır. Ayrıca, kesik ve yanıkların tedavisi için doğal bir ilaç olarak etkilidir, bu yüzden balsamlar bulunur. Balın diğer bir önemli kullanımı öksürük ilacı ve pastildir. Bal, hem soğuk algınlığına yardımcı tadı hem de boğaz ağrısını yatıştırmaya yardımcı olur.
Bal çok farklıdır ki, balın kullanıldığı tüm şekillerde arılara ne kadar ihtiyaç duyduğumuzu gösterir. Bal aynı zamanda binlerce insanı istihdam eden 300 milyon dolarlık bir endüstridir . Yani arılar olmadan, tarihteki en sağlıklı ve en çok yönlü yiyeceklerden biri geçmişte kalmış olacak.
Birçok Meyve ve Sebze Büyümeyi Durdurur
Arılar, dünya ekosisteminde hayati bir rol oynamaktadır. Birleşmiş Milletler tarafından yapılan bir rapora göre, dünyadaki besin kaynağının yüzde 90’ını sağlayan 100 bitki türünden, 70’in üzerinde arılarla tozlaşıyor. BBC’ye göre, eğer arılar ortadan kalkarsa, bakkaldaki tüm yiyeceklerin yarısı gitmiş olacaktır. Bu badem, elma, avokado, kaju, yaban mersini, üzüm, şeftali, biber, çilek, mandalina, ceviz, karpuz ve muhtemelen en kötüsü, kahve gibi gündelik kullandığımız tüketimimizi içerir .
Süt Ürünleri Yok Olur
İnsanların arı olmayan bir dünyada karşılaşacakları ek bir problem, onlar tarafından tozlaştırılan bitkileri yiyen tek biz olmadığımız gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Diğer bir büyük tüketici süt inekleridir. İnekler her gün yaklaşık 100 kilo yiyecek tüketiyor ve oldukça karmaşık bir diyete sahipler. Yulaf samanı gibi yedikleri şeylerin çoğu arılarla tozlaşmaya ihtiyaç duyar. Yonca olmadan, süt ineği için yeterli yiyecek olmaz. Bu, tereyağı, süt sütü ve peynir gibi şeylerin ortadan kalkacağı anlamına gelir. Koyun ve keçi de tozlaştırılmış yiyecekler tüketi, bu yüzden ya arılara gerekli değeri verin ya da ineklerin besili olmasını beklemeyin.
Aslında, bunun yakın gelecekte bir sorun haline geldiğini fark etmeye başlayabiliriz. Bademlerin bir yan ürünü olan badem kabukları, genellikle süt ürünlerini daha ucuz hale getirmek için süt ineği yemine eklenir ve bu da süt ürünlerini daha ucuz hale getirir. Bununla birlikte, bademler büyük ölçüde arılara bağımlıdır ve arı sayısı azalırsa, badem üretimi de muhtemelen azalacaktır.
Bunun bir başka problemi de, süt ineklerinin de sığır eti için kullanılmasıdır. Bütün sığırların yaklaşık yüzde 17’si süt ineklerinden gelir. Süt inekleri olmadan, sığır eti fiyatları da inanılmaz derecede artar. Tabii ki, bu gıdaların ortadan kalkması, daha sonra bu listeyi daha sonra keşfedeceğimiz çok geniş kapsamlı ve korkunç sonuçlara neden olacaktır.
Tozlaşma İnsanlar Tarafından Yapılır
Bir kaç bitkiyi kurtarmak için yapabileceğimiz bir şey onları ellerimizle tozlaştırmaktır. Bu, zaten Çin’de bir arılar sıkıntısı çekilen konu olmuştur. Güneybatı Çin’deki işçiler polen ve boya fırçalarıyla dolu kovalar alarak elma ve armut bahçelerinden geçerler, her çiçeği polenini boya fırçası yardımıyla elleriyle polenleyerek tozlaşma işlemini gerçekleştirmiştir.
Arılar tamamen ölecek olsaydı, insanlar bu yöntemi bazı meyve ve sebzeleri polenlemek için kullanabilirdi, ancak sadece bazı ürünlerde, özellikle kahve gibi inanılmaz derecede değerli olanlarda yapılacak bir yöntem değildir. Şu anda tüm mahsullerde yapılamazdı, çünkü arılarla tozlaşan tüm bitkileri tozlandırmak için yeterli insan yok. Çoğunlukla bitkiler sadece küçük bir zaman diliminde polenleşebilir ve insanlar çok yavaş hareket eder, binlerce yıldır bitkileri polen haline getiren arı sürüleri kadar etkili değildir.
Pamuk büyüyemez
Arıların faydası dokunduğu tüm bitkiler, yediğimiz bir şey değildir. Ayrıca , giyim endüstrisinin bir girdisi olan pamuğu da tozluyorlar. Pamuksuz bir dünya hayal edebiliyor musunuz? Pamuklu bir şey giydiğiniz ya da en azından bir miktar pamuk içerdiğini öğrendiğimizde rahatça alabiliyoruz. Pamuk içeren sadece birkaç giysi eşyası için kot, tişört, iç çamaşırı ve çoraplar var. Ayrıca çarşaf, ayakkabı bağcığı, tek kullanımlık çocuk bezi ve tuvalet kağıdı gibi diğer günlük nesnelerde de kullanılır.
Polyester gibi, pamuğa benzer bir giysi yapabilmemize rağmen, bu sentetik kumaşlar için yeni talep, bunları yapmak için gerekli olan malzemeler üzerinde muazzam bir baskı yaratacak ve bunlar günümüzde pamuk kadar bol maddeler değil. Söylemeye gerek yok, arı sonrası bir dünyada giyim çok farklı ve muhtemelen çok daha pahalı olacak. Bu eski tişörtü atmayı planlıyorsanız, arıların etrafta dolaştığından emin olun ve öyle atın. Yoksa eski tişörte bile haster kalabilirsiniz.
Arı Sonrası Bir Dünyada Ne Yeneriz?
Tüm arılar kaçarsa ne yiyeceğimizi merak ediyor olabilirsiniz. Gördüğümüz gibi, inekler ve sığır eti etkilenecek peki tavuklar nasıl olacak? Tavukların arı olmayan polenlenmiş yiyecekleri yiyeceği biliniyor. Tavuğun birçok insanın diyetindeki temel proteinler haline geleceği anlamına gelir. Bitkiler, buğday, mısır, soya fasülyesi ve pirinci böcekler tarafından tozlaşmaya gerek olmadığı için, bunlar hala bol olacaktır. Patates, domates ve havuç sadece az miktarda tozlaşmaya ihtiyaç duyar. Bununla birlikte, mahsul üretimi önemli ölçüde düşecektir. Ayrıca, artık olmayacak olan kanola, hindistancevizi, badem ve susam gibi farklı tatlara da elveda diyebilirsiniz.
Gıda Maliyetleri Roket Gibi Fırlar
Muhtemelen bu listede topladığınız bir çok şey, meyve ve sebzenin artık büyümeyeceği, yiyeceklerin kıt olacağı ve insanların bitkileri (daha önce bahsettiğimiz gibi) dölleyebildiği halde, bu sadece yiyecekleri muhafaza edeceklerini söyledik. Peki maliyetler hakkında herhangi birşey söyledikmi? Hayır…
Bunu öğrenmek için arıların kaybolmasını beklemek zorunda değiliz bile. Bunu zaten İskoçya gibi yerlerde görüyoruz.2012 kışında, bal arısı kolonilerinin üçte birden fazlası yok oldu. Bu da artan gıda fiyatlarına yol açtı, çünkü bir şey bir şey azalırsa, daha pahalı hale gelir. Bu özellikle ihtiyaçlar için bu teori oldukça doğrudur.
Eğer arılar oldukları gibi ölürlerse, arılar tükenene kadar elma, pamuk ve kahve gibi tozlaşan bitkilerin fiyatlarında sabit ve sürekli bir artış olacaktır. Ve sonra korkulan gerçekle yüzleşeceğiz. Artık elma ve kahve tüketimi oldukça lüks sayılacak.
Olası Dünya Ekonomik Bunalım ve Krizler
Arılar yok olursa, dünya ekonomisi büyük bir darbe alacak. Kahve, pamuk ve gıda üretimi gibi sektörlerde krizler yaşanacak. Bu da çok geniş kapsamlı sonuçlar doğuracaktı. Süt endüstrisi muhtemelen ortadan kalkacaktır. Yıllık 43,4 milyar dolar yok olup gidecek. Bu, muhtemelen süt vermeden katlanabilecek Kraft, Saputo ve Nestle gibi süt ürünlerini yapan şirketleri bile yer yüzünden silmeye yeter. Süt endüstrisinin çökmesinin nedeni, yoncanın yetişemeyeceğidir. İnanılmaz bir şekilde, sadece ineklere yönelik gıdaların artması dünya çapında 100 milyar doları aşan bir endüstridir.
Bunlar sadece üç endüstri olan elma, kanola ve badem için de aynı durum söz konusu olacaktır. Fakat odaklanmak istediğimiz bir başka sorun da dünyadaki diğer ekonomiler de harap olacak. Örneğin, 81 milyar dolarlık kahve sektörünü ele alalım . Etiyopya ve Endonezya gibi yoğun bir şekilde kahve ihraç eden gelişmekte olan ülkelere ne olacak ? zaten iyi olmayan ekonomileri olduğu gibi batacak.
Arı olmadan, dünya ekonomisinin çökeceğini söylemeye gerek bile yok. Tıpkı bir arı kolonisi gibi.
Dünya Çapında Etkileri
İnsanlığın hayatta kalabilmesinin nedeni, mısır, buğday, pirinç ve soya fasulyesi gibi gıda ürünlerinin arı yardımı olmadan gelişmesidir. Ancak, bu ürünlere geçmek biraz zaman alacaktır. Arılar yavaş yavaş ölürse en iyi bir umudumuz olur. Bu bize yeni sürdürülebilir gıda kaynakları hazırlamak için daha fazla zaman kazandıracaktır. Eğer tüm arılar yarından ölecek olsaydı, çiftliklere mısır, buğday, pirinç ve soya fasulyesi yetiştirmek için dönüştürülürken, kaynaklara büyük bir yük getirecekti. Bu süre zarfında kıtlıklar muhtemelen ortaya çıkardı.
Arılar olmadan , hala büyüyen olan mevcut nüfusumuzu sürdürmek zor olurdu. Bu, gıda mevcudiyetinin büyük ölçüde düşeceğine ve maliyetlerin artacağına işaret eder. Bu, birçok insan için yiyeceğe daha az erişim anlamına gelir. Şu anda karşı karşıya olduğumuz büyük sorunlardan biri, insan nüfusunun arttığını, ancak arı popülasyonunun azaldığıdır. Yani daha az yiyecek ve pamuk olacak, ama beslenecek ve giyecek daha fazla insan olacak. Yaşam şartlarına gelince daha fazla talep olması asla iyi bir işaret değildir.